











Juletapas
kr 488
- kr
- kr
- Beskrivelse
- Informasjon
Beskrivelse
Kalde retter
- Lefser med crispy duck, grønnsaker, salat og hoisin saus
Allergener:
Gluten
Sesamfrø
Soya
Selleri - Lettrøkt torsk med quinoa salat
Allergener:
Fisk - Brioche med okse pastrami og bakt paprika
Allergener:
Melk
Gluten
Melk - Parmesankylling med salsa verde
Allergener:
Melk
Varme retter
- Glasert spicy ribbe
Allergener:
Gluten
Soya
Sennep
Bløtdyr
Fisk - Albondigas med tomatiserte grønnsaker
- Scampi med bakt paprika og løk
Allergener:
Skalldyr - Bakte småpoteter med rosmarin og sjalottløk
Tilbehør
- Urtedipp
Allergener:
Egg
Melk - Chili dipp
Allergener:
Egg
Melk - Ramsløk aioli
Allergener:
Egg
Informasjon
All vår mat anrettes på flotte porselensfat, disse må returneres av kunden eller hentes av vår sjåfør mot et frakt tillegg (du velger i kassen henting eller levering av utstyr).
De kalde rettene kan settes rett på buffet, da maten blir best hvis det får temperert seg litt før servering.
De varme rettene leveres serverings klare i termo kasse, denne åpnes kun rett før bespisning og anrettes på buffet bordet.
Du kan selv velge å varme opp maten (det følger med oppvarmings-anvisning), dette velger du når du bestiller (levert varmt eller levert kaldt).
Brød medfølger ikke, du kan bestille dette under buffet mat (brød til buffet) – her velger du selv hva slags type brød du ønsker, vær oppmerksom på at du selv må skjære opp brødet.
Skulle det være andre ting du ønsker å vite så send oss en mail til post@panam.no
